我們在日常運用的餐飲油煙凈化器要定期保養(yǎng)以及維護，那么我們使用的凈化器為什么要保養(yǎng)呢？為什么要清洗？環(huán)保部門為什么要我們每個月做到清洗油煙凈化器？

 

　　其實這些都是有原因的：在我們?nèi)粘N房中所散發(fā)出來的食物在烹飪過程中產(chǎn)生的油煙含有幾百種污染物，化學(xué)成份比較復(fù)雜。經(jīng)檢測油煙中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內(nèi)酯等。產(chǎn)生的有害物種類也很多，在凈化中，會產(chǎn)生一定的過濾，在蜂窩過濾凈化過程中會產(chǎn)生很多有害的污質(zhì)積累在油煙凈化器上，如果油煙凈化器長達半年不清洗，繼續(xù)運用，長期積累會導(dǎo)致煙路堵塞，并會產(chǎn)生油煙不規(guī)則排放，從而達到危害環(huán)境以及人類的身心健康。

 

　　在日常中，我們什么樣維護廚房油煙凈化器？

 

　　1.我們要知道清洗油煙凈化器的目的。是為了達到油煙凈化器延長壽命，確保油煙凈化器凈化效果，達到環(huán)保標準，做到無污染排放油煙污質(zhì)。

 

　　2.平常我們要知道清洗周期：油煙凈化器一般使用一個月就清洗，那么使用天清佳遠油煙凈化器可以長達2-3個月清洗。

 

　　3.我們準備清洗油煙凈化器時要準備：

 

　　1.將清潔劑按3%的份額倒入盛有40-50℃的熱水清洗槽內(nèi)攪拌，使之充分溶解。

 

　　2.工業(yè)燒堿和水按1：15的份額裝備所需清洗劑。

 

　　3.油煙凈化器專用化學(xué)清洗劑。

 

　　4.清洗過程一定要有專業(yè)人員在身旁，以免造成設(shè)備損傷與人員傷害：

 

　?。?）防護眼鏡x1只b.防護雨鞋x1雙c.防護手套(橡膠)x1雙d.防護手套(棉紗)x1雙

 

　　（2）取出極板，必須是確定電源處于封閉狀況。

 

　　（3）清洗電極板：請將清水注入預(yù)先準備好的清洗容器內(nèi)，至七分滿。

 

　　以上是簡述清洗，更多咨詢天清佳遠官網(wǎng)咨詢。