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燒烤污染,如何處理

燒烤污染,如何處理摘要

對(duì)于大家熱愛燒烤所以無(wú)論一年四季燒烤都是我們大眾的喜好,對(duì)于這種愛好幾乎人人都不反對(duì),但是對(duì)于長(zhǎng)期以來(lái)就是污染不斷,很多城市也是街道或者小食街的經(jīng)營(yíng)者不斷的增加

    對(duì)于大家熱愛燒烤所以無(wú)論一年四季燒烤都是我們大眾的喜好,對(duì)于這種愛好幾乎人人都不反對(duì),但是對(duì)于長(zhǎng)期以來(lái)就是污染不斷,很多城市也是街道或者小食街的經(jīng)營(yíng)者不斷的增加。
 
  我國(guó)環(huán)保越加嚴(yán)格以來(lái),不斷的提高以及改善,所以對(duì)于燒烤擺攤就成了很大污染的問題,必須要要合格經(jīng)營(yíng)拿到生產(chǎn)許可證件,以及工商證件,必須做到衛(wèi)生通過安裝油煙凈化設(shè)備。
 
  對(duì)與城市燒烤必須要安裝油煙凈化器,必須要日常使用不能成了擺放,一旦發(fā)現(xiàn)油煙凈化設(shè)備成了擺放不使用達(dá)不到環(huán)保通過,必須被處以5萬(wàn)元罰款。
 
  對(duì)于油煙凈化器,近幾日,不斷的對(duì)城市角落,進(jìn)行排查,不安裝規(guī)定將進(jìn)行高限處罰。
 
  此次檢查中,蓮湖區(qū)城管局局長(zhǎng)劉永峰任督查長(zhǎng),六個(gè)檢查組深入轄區(qū)大街小巷,對(duì)餐飲業(yè)油煙凈化設(shè)施設(shè)備安裝進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。每到一處,檢查人員會(huì)一一檢查商戶是否安裝油煙凈化設(shè)施設(shè)備,并檢查油煙凈化設(shè)備日常使用、定期清洗記錄情況。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的油煙凈化設(shè)施清洗記錄不統(tǒng)一問題,蓮湖區(qū)城管局還印制了10000冊(cè)統(tǒng)一的油煙凈化設(shè)施清洗記錄本,由屬地街辦配發(fā)全區(qū)所有餐飲商戶,建立統(tǒng)一的油煙污染治理記錄。截至目前,已發(fā)放清洗記錄本4400余份,并面對(duì)面宣講清洗記錄填寫標(biāo)準(zhǔn)要求。 
 
  據(jù)了解,蓮湖區(qū)城管局還邀請(qǐng)了環(huán)保專家,對(duì)執(zhí)法人員進(jìn)行專題培訓(xùn)。培訓(xùn)圍繞油煙凈化器安裝、使用、清洗等三項(xiàng)重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行。同時(shí),督促所有餐飲單位必須全部安裝使用油煙凈化設(shè)施設(shè)備,特別是駐地大企業(yè)、大單位的職工食堂要率先垂范,掃清油煙治理盲區(qū),做到監(jiān)管無(wú)遺漏、全覆蓋。此外,制定了統(tǒng)一油煙治理的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,餐飲業(yè)油煙凈化器清洗原則一月一次。重點(diǎn)檢查油煙出量與抽量是否匹配、凈化器清洗記錄是否填寫規(guī)范、妥善存放,堅(jiān)決杜絕檢查時(shí)以各種借口無(wú)法提供資料的問題發(fā)生。并會(huì)同工商、食藥等部門聯(lián)合執(zhí)法,對(duì)不按規(guī)定安裝凈化設(shè)施等存在嚴(yán)重問題的餐飲門店責(zé)令停業(yè),關(guān)門整改。
油煙凈化設(shè)備
 

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