2017餐飲業(yè)油煙排放標準及凈化方法
2017餐飲業(yè)油煙排放標準及凈化方法摘要
天清佳遠餐飲油煙凈化器處理餐飲類油煙問題。餐飲業(yè)油煙污染已成為影響空氣環(huán)境質(zhì)量(特別是PM2.5污染)的重要因素,也成了市民環(huán)保投訴的熱點領(lǐng)域之一
隨著我國經(jīng)濟社會快速發(fā)展,餐飲業(yè)油煙污染已成為影響空氣環(huán)境質(zhì)量(特別是PM2.5污染)的重要因素,也成了市民環(huán)保投訴的熱點領(lǐng)域之一。餐飲油煙污染作為影響環(huán)境、民生的一大難題,以其分布散、體量大等特點,為我們的生活環(huán)境埋下隱患,而近年來飲食業(yè)油煙項目整改已悄然啟動。
十九大報告提出:“中國社會的主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化成人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。”
美好生活——當然是不僅要吃好喝好,更要有好的身體和好的環(huán)境啦!
人人都愛美食,可成就美食的油煙可不是好東西。餐飲油煙不僅影響環(huán)境空氣質(zhì)量,還會危害人體健康,目前已成為城市特別是中心城區(qū)大氣治理的重點領(lǐng)域。油煙的危害成分、高效的治理技術(shù)、先進的管理手段,無一不是我們關(guān)注的熱點。
按照國家相關(guān)標準(GB18483-2001)定義,餐飲油煙高允許排放濃度限值2.0mg/m3,天津市從2017年開始在現(xiàn)有國標基礎(chǔ)上加嚴油煙排放限值。本標準油煙高允許排放濃度為1.0mg/m3,新標準實施后,估算每年可削減約272噸油煙污染物。油煙污染物的削減將在一定程度上減少揮發(fā)性有機物(VOCs)排放量,對臭氧污染防控起到積極作用。
餐飲油煙處理需要解決以下問題:
1、有機物(VOCs)排放。(餐飲油煙是VOCs污染,應依據(jù)國家相關(guān)標準治理)
2、異味。
目前常用技術(shù):
1、吸附法。
2、靜電法。
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設(shè)備凈化流程
靜電吸附技術(shù)是目前國際公認對餐飲油煙排放治理,政府極力支持推廣的應用技術(shù)。
成為帶電離子微粒,達到初步分離凈化。帶電離子微粒達到極板吸附區(qū)后,立刻被吸附,油滴在垂直重力作用回流到底部漏油收集盆。
潔凈的空氣達標排出室外。(符合環(huán)保餐飲油煙排放要求)。
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